焼酎：韓国料理の酒類-トッポギの韓国料理
韓国料理（かんこくりょうり）、又は朝鮮料理（ちょうせんりょうり）、韓食は、狭義には韓国の民族料理である。
焼酎とは？
日本国内では酒税法によって種別基準が定められており、税法上においては連続蒸留しょうちゅう（旧甲類）と単式蒸留しょうちゅう（旧乙類）に分けられている。（2006年5月1日酒税法改正）
かつては、焼酎にかかる酒税が政策的に安くされたことで、大衆酒として古くから愛飲されてきた。
酒税法では「アルコール含有物を蒸留した酒類」のうち、以下の条件を満たす酒類を焼酎としている。
発芽した穀類を使用していない
白樺の炭などで濾過していない
蒸留時に別途定められている物品以外を添加しない
アルコール度数が所定を下回る
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カテゴリ：地域、旅行、お出かけ>海外
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